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母亲节是一个歌颂母爱的日子，也是一个感恩的日子。很多时候，散装速冻水饺批发价，我们在忙碌的学习、工作和生活中，已经忽略了对母亲表达我们的爱；或者我们在心里感激，却不愿意说出口。

可是请一定不要忘记在母亲节这天给妈妈送去自己的祝福，不管是说些什么，送些什么，散装速冻水饺哪家好，还是做些什么，都能够让妈妈知道：你想着她，挂念着她，爱着她。妈妈能够感知到儿女的挂念，感受到儿女的爱，就会感到满足，济宁散装速冻水饺，就会是天底下幸福的妈妈……给妈妈亲手做水饺吧。。。

速冻水饺 - 饺馅配制

饺馅配料要考究，计量要准确，搅拌要均匀。要根据原料的质量、肥瘦比、环境温度控制好饺馅的加水量。通常肉的肥瘦比控制在2∶8或3∶7较为适宜。加水量:新鲜肉gt;冷冻肉gt;反复冻融的肉；***肉gt;二号肉gt;五花肉gt;肥膘；温度高时加水量小于温速冻水饺度低时。在高温夏季还必须加入一些2℃左右的冷水拌馅，以降低饺馅温度，防止其变质和提高其持水性。向绞馅中加水必须在加入调味品之后(即先加盐、味精、生姜等，后加水)，否则，调料不易渗透入味，而且在搅拌时搅不粘，水分吸收不进去，制成的绞馅不鲜嫩也不入味。加水后搅拌时间必须充分才能使绞馅均匀、粘稠，制成水饺制品才饱满充实。如果搅拌不充分，馅汁易分离，水饺成形时易出现包合不严、烂角、裂口、汁液流出现象，使水饺煮熟后出现走油、漏馅、穿底等不良现象。如果是菜肉馅水饺，在肉馅基础上再加入经开水烫过、经绞碎挤干水分的蔬菜一起拌和均匀即可。

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